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Barcelona

grup gsr celebra 25 años de compromiso con la gastronomía

By | Aniversario, Barcelona, Chefs, Evento, Gastronomía

Con una fiesta y 700 invitados, la empresa catalana celebró este miércoles sus bodas de plata en el restaurante La Barra de Carles Abellan. Como si fuera un evento más de los muchos que organiza por todo el mundo, la fiesta se convirtió en un gran showcooking con la participación de hasta 14 estrellas Michelin. Durante la fiesta se entregaron unos galardones especiales, que premiaron a una serie de “profesionales y amigos que han estado conmigo y con gsr durante toda nuestra trayectoria”, en palabras de Roser Torras.

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La sobremesa cobra sentido en SINTONIA

By | Aperturas, Barcelona, Gastronomía, Restaurante, Sin categorizar

El nuevo espacio gastronómico divide su carta por conceptos y tiempos de uso, y a mediodía sorprende con un curioso menú. También presenta su visión del menú degustación, en este caso pensado para compartir y al centro de la mesa. La propuesta de SINTONIA se completa con un scotch bar, el único de la ciudad con una carta de cocktails exclusivamente elaborados con whisky, que redimensiona el local a partir de media tarde.

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La gastronomía del Godó

By | Barcelona, Evento, Gastronomía

Este año, y ya van cuatro, Estrella Damm ha divertido y nutrido al público del 67 Barcelona Open Banc Sabadell Trofeu Conde de Godó con su colorida carpa gastronómica. Durante los nueve días que ha durado el evento (del 20 al 28 de abril de 2019), la cervecera catalana, bajo la coordinación de grup gsr, ha vuelto a instalar su largo stand en la arteria principal del evento

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Free From Functional Food Expo contará con un programa de conferencias impartido por destacados expertos internacionales

By | Barcelona, Feria, Producto

Productos “sin”, saludables, veganos, sin lactosa y sin lácteos serán los protagonistas del programa de conferencias de la edición de este año de Free From Functional Food Expo. Expertos en los sectores con más crecimiento dentro de la industria alimentaria serán los encargados de liderar el debate los días 28 y 29 de mayo, en Barcelona .

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