Parrilla, bife y carne de vaca, pero también ostras o ñandú sobre amaranto. Y vinos, tintos y blancos. Lo mejor de la gastronomía de Buenos Aires llega en junio a Barcelona para acercar una cultura gastronómica que trasciende a los restaurantes.
Tres chefs, dos países, dos ciudades. ANA, la mayor aerolínea japonesa y Aiste Miseviciute, fundadora del popular blog gastronómico LUXEAT presentan: Japan Meets Barcelona & Ibiza 2017.
El 15 aniversario de The World’s 50 Best Restaurants, día 27 de junio de 2017 será una jornada inigualable de celebración culinaria en Barcelona, España, con el patrocinio de Miele.
Albert Raurich, Tamae Imachi y el equipo de dos palillos celebran los diez años del restaurante con un completo programa de actividades culturales y gastronómicas. Cocineros muy próximos a Raurich como Massimo Bottura, Albert Adrià, Oriol Castro y Joan Roca se unirán al aniversario cocinando con él, en familia.
Tras consolidar la cocina y propuesta de Mont Bar, el equipo del gastrobar del Eixample acaba de inaugurar un segundo establecimiento. En el local aledaño, cuatro meses han servido para erigir un bar moderno, de reminiscencias decorativas modernistas y de ArtDeco, una oda al producto que se consagra en carta y espacio con una cocina integrada totalmente en la sala.