Category

Gastronomía

Fine Dining Lovers lanza una edición en castellano, centrada en España y Latinoamérica

By Gastronomía

FineDiningLovers.com, la plataforma digital internacional para chefs, expertos y foodies de S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado un paso más en su compromiso de apoyar al sector de la restauración. Se trata del lanzamiento de una nueva edición del popular sitio web dirigido a sus lectores de habla hispana que se centrará en noticias del sector de la restauración en Iberoamérica.

Read More

Celebra una Navidad en Sintonia

By Barcelona, Gastronomía, Restaurante

Tres opciones diferentes para poder disfrutar de un menú especial de Navidades y Fin de Año: en el restaurante, en casa -con un take away elaborado especialmente para los días más señalados-, o quedándose también a dormir en el hotel con los packs especiales para Nochebuena y Nochevieja.

Read More

El restaurante Pa i Raïm, primer premio de la tercera edición de la iniciativa Remenja’mmm

By Concurso, Gastronomía, Solidaridad

Desde hace tres años, luchar contra el desperdicio alimentario tiene premio. La iniciativa Remenja’mmm, que surgió de la colaboración entre la Fundació Rezero, Banc de Recursos y grup gsr, llega hoy a su tercera edición con una gran participación a pesar de la difícil situación que está viviendo el sector de la restauración en estos últimos meses.

Read More

La Mona de Pascua se duplica

By Barcelona, Gastronomía

Más de 200 pastelerías de la provincia de Barcelona ponen a disposición de los padrinos un servicio de entrega a domicilio para que a ningún ahijado le falte su mona el próximo Lunes de Pascua. Conocedores que no será lo mismo celebrar la fiesta sin la familia, el Gremi de Pastisseria de Barcelona propone posponer el encuentro más festivo y familiar para el próximo 1 de junio, la Segunda Pascua o Pascua Granada.

Read More

Bidfood Guzmán te lleva el mercado a casa

By Gastronomía, Producto

La primera plataforma en España de distribución Horeca vuelve a sus inicios y se adapta a la crisis creada por el COVID-19 inaugurando su servicio de entrega a domicilio. Con su flota de camiones, Bidfood Guzmán acerca a los domicilios demandantes una oferta a elección compuesta eminentemente de producto fresco y conserva.

Read More

Audrey’s celebra su 5º aniversario con un 26 manos de aires levantinos

By Aniversario, Chefs, Gastronomía, Restaurante

Kiko Moya, Alberto Ferruz y el jefe de creatividad de Quique Dacosta, Juanfra Valiente, entre los 13 chefs que cocinarán el 22 de marzo en el quinto aniversario del restaurante Audrey’s (Calpe). Rafa Soler, chef de Audrey’s, ha reunido a un “grupo de amigos y colegas” para celebrar la efeméride y la “gastronomía con punto de partida”.

Read More