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Gastronomía

Damm y grup gsr organizan una jornada sobre los nuevos escenarios pospandemia

By Barcelona, Evento, Gastronomía

Estrella Damm y grup gsr han organizado para el próximo lunes 12 de abril la jornada titulada “La gestión del futuro. Los nuevos caminos de la hostelería”, durante la cual se abordarán los múltiples retos que se le presentan a este sector ante un nuevo escenario de negocio, además de analizar casos prácticos de negocios de hostelería pospandemia.

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Fine Dining Lovers lanza una edición en castellano, centrada en España y Latinoamérica

By Gastronomía

FineDiningLovers.com, la plataforma digital internacional para chefs, expertos y foodies de S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado un paso más en su compromiso de apoyar al sector de la restauración. Se trata del lanzamiento de una nueva edición del popular sitio web dirigido a sus lectores de habla hispana que se centrará en noticias del sector de la restauración en Iberoamérica.

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El restaurante Pa i Raïm, primer premio de la tercera edición de la iniciativa Remenja’mmm

By Concurso, Gastronomía, Solidaridad

Desde hace tres años, luchar contra el desperdicio alimentario tiene premio. La iniciativa Remenja’mmm, que surgió de la colaboración entre la Fundació Rezero, Banc de Recursos y grup gsr, llega hoy a su tercera edición con una gran participación a pesar de la difícil situación que está viviendo el sector de la restauración en estos últimos meses.

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La Mona de Pascua se duplica

By Barcelona, Gastronomía

Más de 200 pastelerías de la provincia de Barcelona ponen a disposición de los padrinos un servicio de entrega a domicilio para que a ningún ahijado le falte su mona el próximo Lunes de Pascua. Conocedores que no será lo mismo celebrar la fiesta sin la familia, el Gremi de Pastisseria de Barcelona propone posponer el encuentro más festivo y familiar para el próximo 1 de junio, la Segunda Pascua o Pascua Granada.

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Bidfood Guzmán te lleva el mercado a casa

By Gastronomía, Producto

La primera plataforma en España de distribución Horeca vuelve a sus inicios y se adapta a la crisis creada por el COVID-19 inaugurando su servicio de entrega a domicilio. Con su flota de camiones, Bidfood Guzmán acerca a los domicilios demandantes una oferta a elección compuesta eminentemente de producto fresco y conserva.

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