Category

Hoteles

Mandarin Oriental, Barcelona celebra el Año Nuevo Chino

By Barcelona, Chefs, Evento, Gastronomía, Hoteles, Restaurante

Del 12 al 18 de febrero, el restaurante Blanc de Mandarin Oriental, Barcelona acogerá la celebración del Nuevo Año Chino con sorpresas, actuaciones y mucha gastronomía oriental. Mandarin Oriental, Barcelona respira China. Por la herencia Oriental del grupo hotelero y por sello de su chef, Carme Ruscalleda, la multiestrellada cocinera de Sant Pol  que gestiona en Tokyo su restaurante con 2 estrellas Michelin.

Read More

Las mimosas florecen en el jardín secreto de Mandarin Oriental, Barcelona

By Barcelona, Chefs, Evento, Gastronomía, Hoteles

Del 1 al 11 de febrero, el hotel ofrece un vermut y una tapa de cortesía para quien se acerque a contemplar el florecimiento de su bosque de mimosas. Carme Ruscalleda propone continuar la jornada gastronómica en Blanc, y su propuesta de temporada, en Moments, con su nuevo menú temático de Ecosistemas, o en el mismo Jardín Mimosa tomando un picnic.

Read More

El Hotel Neri reformula su restaurante con Alain Guiard

By Aperturas, Barcelona, Chefs, Gastronomía, Hoteles

“a restaurant” es el nombre de la nueva propuesta gastronómica del Hotel Neri de Barcelona. Una “a” minúscula de respeto, y una “a” de anarquía, la que impone en los fogones Alain Guiard. Pensada para compartir y en formato ración, la carta del nuevo local divierte desde una base sólida para acompañar en informalidad y puesta en escena a un espacio rediseñado y cálido.

Read More

Mandarin Oriental, Barcelona inaugura con el brunch de la Mercè un nuevo curso de novedades gastronómicas de altura

By Barcelona, Hoteles

El hotel más gastronómico de Barcelona presenta novedades en todos sus espacios para este último trimestre del año. Blanc propone nuevos menús e inaugura el 24 de septiembre la nueva temporada del Brunch de los domingos. Para seguir dinamizando su bar más clandestino, Banker’s Bar acogerá un pop up de Bar Boulud, del chef francés afincado en Nueva York Daniel Boulud.

Read More