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tomate

Bidfood Guzmán presenta el primer kétchup orgánico, con una base real de tomate

By Gastronomía, Producto, tomate

El kétchup de Curtice Brothers permite al restaurador personalizar el sabor de sus platos. Orgánico y 100% vegano, contiene un 50% menos de azúcar y un 55% menos de sal que la marca líder del mercado. Nacida en Nueva York en 1868 -la más antigua con registros del mercado-, la marca Curtice Brothers vuelve con imagen renovada pero con un branding que recuerda a los primeros modelos creados.

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FESTOM, la fiesta del tomate y la ciencia

By Barcelona, Producto, tomate

Gastronomía y ciencia se alían en #FESTOM, una celebración que permitirá disfrutar y aprender sobre uno de los frutos más preciados de nuestra tierra: el tomate. Contempla diferentes actividades divulgativas y para todos los públicos que van desde showcookings a talleres, exposiciones, concursos, catas guiadas, charlas o una feria de productores locales, entre otras.

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