Mandarin Oriental, Barcelona, con la colaboración de Carme Ruscalleda presenta para estas fechas una propuesta con espíritu navideño en sus dos restaurantes: Moments y Blanc. Junto a su hijo y chef de Moments, Raül Balam, Ruscalleda presenta tres menús diferentes para Nochebuena, Navidad y Fin de Año en el biestrellado Moments y otros tantos, más el de San Esteban, Año Nuevo y Reyes, en Blanc.
Un año más, Mandarin Oriental, Barcelona ofrece cocina de vanguardia para despedir el año. Bajo el auspicio de Carme Ruscalleda, la chef con 7 estrellas Michelin, el hotel de Paseo de Gracia ha preparado ocho propuestas diferentes para despedir 2017 y para empezar con buen pie 2018.
El Oyster Bar de Gouthier pone a tu disposición su gama de ostras, y su saber hacer y marcar, para que la Navidad en el bar, en tu casa o allá donde quieras brille. Gouthier ha ampliado su catálogo de ostras con sendas propuestas del Delta y Normandía, además de con seis aliños para maridarlas.
Habrá sopa, pavo, vieiras, lechazo o pastel de Reyes. La Navidad se celebra y los clásicos no pueden faltar, aunque Paco Roncero propone darles una vuelta para que, donde quieras, multipliques su efectividad. El chef de La Terraza del Casino pone a disposición a todo su equipo, y a él mismo, para que disfrutes de su cocina navideña sin moverte.