grup gsr fue fundado en 1994 por Roser Torras con la misión de transformar la gastronomía, la enología, la hostelería y la restauración en experiencias únicas y de gran calidad. Desde sus primeros pasos, la empresa se ha consolidado como referente en la organización y promoción de eventos gastronómicos tanto a nivel nacional como internacional. A lo largo de más de 30 años, hemos construido algunos de los eventos más emblemáticos del sector, como San Sebastián Gastronomika, Tast a la Rambla o The Horeca Hub, entre otros.
Nuestra pasión por la gastronomía nos ha llevado a formar parte de una comunidad de chefs, restaurantes, marcas e instituciones que comparten nuestro compromiso por la excelencia y la innovación. A través de estos años, hemos creado experiencias memorables y colaborado estrechamente con algunas de las personalidades más destacadas del panorama gastronómico, tanto a nivel nacional como internacional.
En 2018, grup gsr dio un paso importante al formar parte de la división de gastronomía de grupo Vocento, con quienes compartimos una visión común sobre la importancia de la gastronomía y de la comunicación. Una valiosa oportunidad para seguir creciendo, fortalecer nuestras capacidades y ofrecer un servicio más completo a nuestros clientes, manteniendo siempre nuestra esencia y el compromiso con la calidad que nos ha caracterizado desde el principio.
En la primavera de 2024, Roser Torras decidió dar un paso al lado y abandonar la dirección de grup gsr, cediendo el testigo a su estrecho colaborador Jordi Parra, quien ha asumido el liderazgo con la misma pasión, dedicación y trabajando con energía para seguir ofreciendo soluciones gastronómicas innovadoras, personalizadas y de alto impacto.
Y hoy, con más de 30 años de experiencia, seguimos siendo un referente en el mundo de los eventos gastronómicos, con la mirada puesta siempre en el futuro y en la creación de experiencias que conectan la gastronomía con las personas.
