La propera edició de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country ja està en marxa i arribarà del 6 al 8 d’octubre al Palau Kursaal sota el títol “Tradició i…
Read More
El Congrés Internacional de Turisme Gastronòmic no urbà, Discover-Eat, va tancar l’11 de juny la seva primera edició posant de relleu la importància de situar les zones rurals no només…
L’Encuentro de los Mares va cloure el 2 de juliol a Arona (Tenerife) la seva setena edició amb un missatge ferm: reforçar l’aliança entre cuiners, científics i pescadors en defensa…
La cuina d’alta muntanya s’ha convertit en l’eix vertebrador del nou Pla Gastronòmic d’Andorra, una fulla de ruta estratègica impulsada per Andorra Turisme amb l’assessorament de Vocento Gastronomia. L’objectiu és…
Més de 400.000 persones han passat per la Plaça de Catalunya, un 42% de barcelonins, un 18% de la resta de Catalunya i un 40% de públic internacional. La tapa…
Balfegó Grup, líder mundial en pesca, aqüicultura i comercialització de tonyina roja, ha inaugurat el 22 d’abril de 2025 les seves noves instal·lacions a l’Ametlla de Mar, després d’una inversió…
El xef andalús va reunir al seu restaurant Leña Barcelona a 30 dels cuiners més reconeguts del país per retre tribut a Joan Roca amb un menú únic de 21…
El saló Barcelona Wine Week (BWW) comptarà amb un programa de tastos i activitats per complementar la representació de cellers i petits productors vinícoles i a #BWW Gastronomy oferirà tapes…
El primer restaurant del Dani García a la ciutat comtal obre les seves portes amb una proposta gastronòmica que celebra l’univers del foc i reivindica el concepte de steakhouse amb…
Carme Ruscalleda i Raül Balam celebren els 15 anys de Moments al Mandarin Oriental, Barcelona, amb una proposta culinària excepcional: Els Moments, un menú d’aniversari especial i efímer que reuneix…
