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Gastronomika

Juan Mari Arzak, Premio Homenaje de San Sebastian Gastronomika 2018

By | Chefs, Gastronomía, Gastronomika, San Sebastian

El legendario chef vasco recibirá el Homenaje de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2018 por “erigirse en símbolo de nuestra revolución culinaria”. El desaparecido periodista neoyorquino Anthony Bourdain recibirá el Premio de Periodismo Gastronómico Pau Albornà a título póstumo, y los dos “históricos” de la sala de elBulli, Lluís García y Lluís Biosca, el Gueridón de Oro.

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