Els germans Sandoval són la tercera generació d’una família abocada a la gastronomia. Des de fa més de 60 anys, el restaurant Coque, a Humanes de Madrid, és un referent patri de la bona taula i, entre altres distincions, tresoreja tres sols de la Guia Repsol, tres M a la Guia Metròpoli i dues Estrelles a la Guia Michelin. El xef, Mario Sandoval, va guanyar el Premi Nacional de Gastronomia el 2013. grup gsr és l’agència encarregada de la comunicació de les activitats del restaurant i del xef Mario Sandoval. Els hem acompanyat en la comunicació de l’arribada de la segona estrella Michelin, en les seves col·laboracions amb marques com Sal Maldon, Makro o Paradores, amb les innovacions gastronòmiques realitzades amb carn de raça brava, els polifenols del vi negre, els fermentats gourmet i, recentment, en el trasllat del restaurant al cor de Madrid.
