Por primera vez, la cocina española llega a Estados Unidos en forma de monográfico. Worlds of Flavor 2006: "España y su cocina en el mundo". Grup GSR participó en el diseño y organización del congreso para el Culinary Institut of America (Napa Valley, California).

El congreso gastronómico Mesa Tendencias:“España-Brasil: la última frontera de la gastronomía”, organizado por grup gsr- produccions de gastronomia, llevó a Sao Paulo del 4 al 7 de noviembre, a los mejores cocineros españoles y a una amplia representación de las comunidades autónomas y empresas del sector. El grup de chefs estuvo comandado por Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Martín Berasategui, y también contó con la insustituible participación de Dani García, Joan Roca, Paco Roncero, Andoni Luis Aduriz, Marcos Morán, Christian Escribà, Angel León, Francis Paniego, Josean Martínez Alija o Nando Jubany entre otros. También estuvieron presentes en el congreso los mejores cocineros brasileños del momento (Alex Atala, Claude Troisgros, Mara Salles, Helena Rizzo, Sergio y Javier Torres, Rodrigo Oliveira, Ana Luiza Trajano, Frédéric Blau, Beto Pimentel y Tereza Paim).