Por primera vez, la cocina española llega a Estados Unidos en forma de monográfico. Worlds of Flavor 2006: "España y su cocina en el mundo". Grup GSR participó en el diseño y organización del congreso para el Culinary Institut of America (Napa Valley, California).

Un año más, el congreso barcelonés celebrado en el ámbito de la feria Alimentaria, la segunda más importante de Europa, ha vuelto a revolucionar el sector tanto por su audaz diseño conceptual de prospectivo carácter contemporáneo, como por la estelar asistencia de los más conocidos chefs del planeta.