Moritz lleva el Can Potato al Bread & Butter (Barcelona)
La feria de moda más importante de Europa, el Bread & Butter (New Order), volvió a Barcelona para reunirse con Moritz, patrocinador oficial de cerveza del certamen. Moritz tuvo un stand de 60 m² donde se sirvió cerveza y comida. En esta edición bajo el concepto “Can Potato”, centrado en especialidades a base de patatas, se repartieron 5.500 raciones, cocinadas por Montse Guillén y Paco Guzmán, entre las onze de la mañana i las siete de la tarde.
Los aficionados a la gastronomía pudieron degustar las creaciones de Montse Guillén, precursora de la cocina de los insectos (futura cocina de supervivencia, Alimentaria 2004), como también de las famosas Gambes on Wheels, cocina de ahorro energético (Barcelona Degusta 2007). Paco Guzmán se unió a la performance del mediodía con la preparación de sus “patatas paja del Santa. Finalmente, se sirvieron 3 tipos de platos durante todo el dia con la patata como ingrediente base.
En motivo del Año Internacional de la Patata 2008, la cervecera catalana y el FoodCulturalMuseum presentaron en el espectacular stand que la cervecera dispone en el B&B, diferentes maneras de cocinar un alimento tan básico como es la patata. En Can Potato también se pudo descubrir la recopilación de Antoni Miralda sobre la celebración del Año Internacional de la Patata celebrada en Lima. Tanto la patata, como la cerveza y la cebada tienen historias milenarias, es por este motivo que celebran su encuentro en el B&B 2008. En honor al concepto Can Potato, cada día se exhibió la papa del día. Cervezas Moritz es la cerveza oficial por tercera vez consecutiva en una de les ferias de moda más destacadas de todo Europa que tuvo lugar en la Fira de Barcelona del 2 al 4 de julio.