La Fundació Esclerosi Múltiple (FEM) celebró sus 20 años de vida con una gran fiesta gastronómica (Barcelona)
Cocinaron Joan Roca, Carles Gaig, Ramon Freixa i Cristian Escribà
Se trata, sin duda, de uno de los acontecimientos en los que la sociedad catalana participa activamente, año tras año, para dar apoyo a una institución que lucha contra una enfermedad tan grave como la esclerosis múltiple.
Una de las muchas actividades benéficas que se celebraron en la fiesta fue la Cena Ball-Taxi, que se realiza ininterrumpidamente desde el 1992 y que es una de las más emblemáticas de la Fundación. Toma como modelo los bailes que se realizaban años atrás, en los que las mujeres tenían un número y los hombres que querían bailar con alguna de ellas, debían pagar un importe determinado para poder hacerlo.
A la cena asistieron instituciones, empresas y particulares que adquirieron sus entradas, y que luego participaron en el baile haciendo un pequeño donativo. Los invitados de honor fueron políticos, personajes populares, deportistas...
Además, tuvimos la incondicional ayuda de los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería y Turismo-CETT, como también pudimos disponer de las instalaciones del Hotel Alimara.