Durante tres meses, entre el 13 de octubre y el 13 de enero, los restaurantes que han participado en esta iniciativa han donado 0,50 euros de la venta de una tapa concreta de la su carta a la entidad, acumulando un recaudación de más de 23.000 euros.
La comida del evento ofrece un menú elaborado por 25 chefs de restaurantes barceloneses, entre los que destacan Fermí Puig, Albert Adrià, Carles Tejedor, Raül Balam, Carles Gaig, Albert Raurich, Alain Guiard, Ada Parellada, Josep Maria Kao, Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, Carles Abellan o Paco Pérez.
Los chefs Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellan y Carles Gaig, juntamente con Gramona, han organizado un año más el Gran Sopar Solidari en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona. Los fondos económicos recaudados, que este año han sido de 65.000€, se destinarán un año más a la ayuda de más de 6.000 niños y jóvenes en riesgo de exclusión social a través del Casal dels Infants.
Los fondos se destinarán al proyecto Vincles, que acompaña madres con niños de 0 a 3 años en situación de vulnerabilidad. Durante tres meses, 83 restaurantes catalanes han donado 0,50 euros de cada venta de una tapa concreta de su carta. En estos siete años, la iniciativa ha recaudado más de 170.000 euros.
Remenja'mmm es un proyecto impulsado por Nutrició Sense Fronteres, Banc de Recursos, Rezero, y grup gsr. Este proyecto tiene el objetivo de reducir el despilfarro alimentario en el sector de la restauración. Cuenta con más de 100 restaurante adheridos que están ubicados en todo el territorio, especialmente concentrados en Barcelona, Terrassa, Sabadell, Vilanova i la Geltrú i Sitges. Este año se convoca por primera vez un concurso en el que será premiado el establecimiento con la mejor iniciativa que promueva la reducción del despilfarro alimentario y la buena gestión de los alimentos.
Los chefs Albert Adrià, Nandu Jubany, Carles Abellán, Carles Gaig, Albert Raurich, Eduard Xatruch, Mateu Casañas, y Oriol Castro han elaborado 14.500 tapas para más de 450 comensales en una cena servida en la terraza del Restaurante Bravo, del Hotel W de Barcelona.