Crea i creix amb nosaltres

Xefs
Showcookings
Congressos
Fires gastronòmiques
Producció culinària d’actes
Assessoria gastronòmica
Comunicació integral
Enologia
Esdeveniments en restaurants
Esponsorització gastronòmica

Xefs

Conectem xefs i marques. Perquè no hi ha dos projectes iguals trobem al candidat ideal per a la creació de contingut gastronòmic, representació de productes o exercir d’ambaixador de la marca.

  • Representació de xefs
  • Headhunting de xefs
  • Aliances entres xefs i marques
  • Creació de contingut gastronòmic (vídeos, receptes, presentacions de producte, demostracions de fires…)
Cas d’èxit: Paco Pérez – Panasonic

Showcookings

Dinamitzem amb gastronomia qualsevol esdeveniment. Pop-ups o celebracions, esdeveniments d’empresa i actes privats. La cuina al servei del client.

  • Conceptualització de showcookings
  • Programació de cuina en directe
  • Tallers temàtics i participatius
  • Showcookigs privats
  • Teambuilding
Cas d’èxit: Torres

Congressos

Unió, intercanvi i networking hoteler. La comunicació entre xefs, usuaris, premsa i empreses de serveis en trobades puntuals i posicionats amb contingut de valor i demostratiu.

  • Conceptualització de congressos
  • Convencions professionals
  • Tematització i programació de congressos
  • Organització integral de grans produccions
Cas d’èxit: San Sebastian Gastronomika – Diario Vasco
Cas d’èxit: Estrella Damm Gastronomy Congress – Damm
Cas d’èxit: Alimentaria Experience – Fira de Barcelona

Fires gastronòmiques

Apropar els visitants a les millor propostes gastronòmiques i productes mitjançant l’organització de fires de petit i gran format. Estratègia i implementació d’accions pel turisme gastronòmic.

  • Tematització de fires
  • Programació d’activitats lúdiques, musicals i gastronòmiques
  • Producció d’estands
  • Projectes clau en mà per administracions i marques comercials
Cas d’èxit: Mercat de Mercats – Institut de Mercats de Barcelona
Cas d’èxit: Tast a la Rambla – Amics de la Rambla

Producció culinària d’esdeveniments

Hi ha moltes agències d’esdeveniments però poques que tinguin personal de cuina especialitzat en la seva plantilla. Els nostres cuiners preveuen totes les necessitats d’una gran producció gastronòmica i coordinen el perfecte desenvolupament de càterings exigents o esdeveniments multitudinaris.

Cas d’èxit: San Pellegrino Young Chef
Cas d’èxit: Tapa de l’Any de Sitges
Cas d’èxit: Barcelona Open Banc Sabadell

Assessoria integral de comunicació

T’ajudem a comunicar el teu projecte amb accions a mida de les teves necessitats per obtenir resultats tangibles. Creativitat, estratègia, imatge, relació amb els mitjans i influencers o community management són alguns dels serveis en els que estem especialitzats.

  • Consultoria
  • Branding
  • Gabinet de premsa – relació amb mitjans i influencers
  • Convocatòria d’esdeveniments
  • Comunicació i imatge corporativa
  • Community Management
  • Posicionament web
  • Creació de contingut gastronòmic
Cas d’èxit: Restaurante Coque – Mario Sandoval
Cas d’èxit: Valencia Culinary Meeting
Cas d’èxit: Arturo Sánchez
Cas d’èxit: Free From / Funtional Food Expo
Cas d’èxit: Opinated About Dining

Enologia

Presentacions de producte, showrooms enològics, tasts personalitzats, trobades de premsa, estratègia i creació de contingut per a marques gourmet; creació d’harmonies i generació de material audiovisual promocional.

Cas d’èxit: Cava Recaredo
Cas d’èxit: Sumarroca – Vinya al món
Cas d’èxit: Ruta de l’Ànima – Raimat
Cas d’èxit: AT Roca

Assessoria gastronòmica

Amb un equip multidisciplinari d’alt nivell, grup gsr aborda les assessories gastronòmiques (restaurants, hotels) de forma integrada i des de tots els fronts necessaris per l’èxit: el concepte gastronòmic, la recerca de xefs, l’anàlisi de la competència, el desenvolupament culinari, la posada en marxa i inauguració, el màrqueting i la comunicació.

Esdeveniments restaurants

Inauguracions, aniversaris, reposicionament de restaurants, canvis d’etapa gastronòmica, presentacions de cartes i qualsevol oportunitat comunicativa hotelera forma part de l’ADN de serveis grup gsr.

Cas d’èxit: Balfegó
Cas d’èxit: 10 aniversari NOMO

Proyectos a medida

Coses difícils, bogeries. Posa’ns a prova…